精密バイス「NEOTEC」と信頼の焰「Sakae Fuji」の製造メーカー

こんにちは！

毎日暑いですね～！💦
私が更新すると毎回暑いと言っているような気がします(笑)

長く感じた梅雨もようやく明けて、どこからかセミの鳴き声も聞こえて夏がやってきましたね！！

夏と言えば皆さん何を思い浮かべますか？
海・プール・スイカ・BBQ・
お祭り・花火・蚊取り線香・お盆・お墓参り…

この中のいくつかに共通するものがあります。


そう！ガストーチですね！

今まで炙り料理ばかり紹介してきましたが今回は
ガストーチを使った火つけについて何回かにわけてご紹介します！

まずはBBQの炭火起こし！
この使用法は知っている方もいるのではないでしょうか

炭火起こしといえば、着火剤使って火が起きるまでうちわであおいだり、
なかなか火が起きなくてやり直したりと根気のいる作業ですよね。
それも込みで楽しいんですが…
炭火起こしに時間がかかって、BBQの開始が遅くなる=おなかが空いて待ちきれない！
なんて経験をしたことがある人もいるのではないでしょうか？

私はあります


ガストーチを使えば、この作業も短縮できちゃいます。
と、いうことは早くご飯にありつけるということです(笑)

やり方は超簡単！
ガストーチを点火して、炭に炎を当てます。
炭がオレンジ色ぽくなるまで熱したらうちわであおげばｏｋ！
(この日は風が結構あったのでうちわであおぐ工程は省きました)






しかも！
BBQの食材を上から炙って香ばしくしたり、チーズ乗せて炙ったり、幅が広がります。
炙りが迫力があるので、盛り上げの演出としても◎
まさに一石二鳥三鳥ですね☆


今回紹介したのは炭火起こし専用のJBC-130というトーチです。
こちらは通常のガストーチよりも火口が長いので炭ハゼが起きても安心♪
※JBC-0130は点火装置が付いていないのでライター等で点火する必要があります。

点火装置付きがいい！
という方はJBC-0150という機種もございます！
また、縦方向に火口が長い機種もオススメです♪



弊社製品でいうとBT-20LY・BT-20ZA・BT-20ZGになります♪

上記3機種の縦型トーチは榮製機の
通販
でも販売中です☆

夏休みにBBQをやる予定の方！
ぜひこの機会にガストーチで炭火起こしチャレンジしてみてください☆


余談ですが、JBC-0130のバーナーは先端に平面部分があります。
着火の際にこの部分を使って炭を動かして、火炎の当たり具合を調整する
言った使い方をしている方もいるみたいですよ！

確かにちょこっと動かすくらいならわざわざトングを使わなくても良さそう…
今度試してみます(・ω・)












＊番外編＊
先日、弊社の営業さんが、とあるホームセンターに実演販売に行った時に聞いたお話ですが
草焼きバーナーで炭火起こしをしている方もいるそうです！
(今まで聞いたことがなかったので、社員一同(撮影会にいた2人)驚きでした)

と、いうわけで弊社でもやってみました！



使用したのはKYC-500。




カセットボンベタイプの草焼きバーナーです！

おおお！みるみるうちに炭が赤くなっていく！！！
火口も長くて安心だし、結構よさげでした！


ただ、本体が大きいので、出先向けではないかも・・・
お家に草焼きバーナーがある人は試してみてはいかがでしょうか^^

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
誠に勝手ではございますが、弊社では以下の期間を夏季休暇とさせて頂きます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解頂きますよう宜しくお願い申し上げます。

休暇期間：2024年8月11日（日）～2024年8月18日（日）

最終受注/出荷：2024年8月9日（金）　12：00迄



休暇中にお問い合わせ頂いた内容につきましては、8月19日以降のご連絡となります。
予めご了承ください。